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- 师资介绍
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唐弋
副教授，教学督导组专家；毕业于解放军上海第二军医大学，从事教学工作20余年；主编并出版专著3部，参编策划并出版书籍和教材9部；撰写并发表于全国核心期刊论文50余篇；获军队科技进步奖2项，全军教育科学优秀成果奖1项；全国首创护理健康教育学学科和课程；获全军首届健康教育观摩教学授课竞赛一等奖；获总后勤部优秀科技干部银奖，优秀教师；在中南5省广州军区所属部队医院和广东省各医院讲座70余场。
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王秀岚
1986至1990年就读于上海第二军医大学护理系，为全军*届护理本科生，毕业获医学学士学位。1995年至1996年脱产在上海华东师范大学心理学系进修。1996年至1999年就读于第二军医大学研究生队，师从李亚洁教授，攻读护理专业硕士学位。1999年以全优成绩*硕士论文答辩，获医学硕士学位。1995年晋升为讲师，2001年晋升为副主任护师。先后任乌鲁木齐军区总医院护师，兰州军区医学高等专科学校呼图壁分校护理专业教师，*军医大学附属南方医院护理部任科研科科长，护理部支部委员，《南方护理学报》副主编，全军护理专业会主任委员学术秘书，广州医学院天河学院教师，现任中山大学新华学院医学系副主任。主讲护理学基础等课程。先后参与和承担了军队和省卫生厅、医院的研究问题，共四项，参编教材一部，发表学术论文30余篇，荣立个人三等功1次、集体三等功1次，受嘉奖6次，曾2次被评选为优秀教师。授课课程膳食营养指导理论及技能授课特点授课专业、案例丰富、点评到位、互动性强。 -
傅亮
公共营养师主要师资骨干
暨南大学食品研究所副教授1984-1988：扬州大学食品科学系，学士；1988-1991：华中农业大学食品科技系，硕士；1993-1996：华南理工大学食品工程系，博士。主要论文“盐浓度对不同米曲霉所产中性蛋白酶活力的影响。”“工业化生产高品质清远鸡白切鸡。”“均质条件与大米饮料乳化稳定性之间关系的研究。”“发酵型营养米乳的研制。”承担课题1、广州市科技计划项目：功能性大米饮料的研制及中试应用；2、广东省科技计划项目：高倍甜味剂纽甜的研究与中试。授课课程食品安全与卫生授课特点专业知识丰富、幽默风趣、受学生欢迎。
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